Ceppo in legno di testa di quercia | 40×25×4 cm | Scanalatura raccoglisugo e incavi laterali Qualità professionale

Ceppo in massello di rovere – qualità artigianale per la tua cucina, piedini antiscivolo inclusi

Questo ceppo in massello di rovere a venatura trasversale è più di un tagliere: è un vero e proprio strumento di lavoro per tutti coloro che prendono sul serio la cucina. La lavorazione a venatura trasversale lo rende particolarmente resistente: le fibre sono perpendicolari alla superficie di taglio, il che preserva i coltelli e rende la superficie più durevole rispetto ai tradizionali taglieri a venatura longitudinale.

Ciò che rende speciale questo ceppo

• Costruzione a venatura trasversale: Superficie auto-riparante – i segni di taglio si chiudono nel tempo, i coltelli rimangono affilati più a lungo
• Legno massello di rovere: Tipo di legno denso e duro con naturale resistenza all'umidità e ai batteri
• Scanalatura per il succo su tutto il perimetro: Raccoglie in modo affidabile i succhi di carne, succhi di frutta e marinate – nessuna goccia sul piano di lavoro
• Impugnature su entrambi i lati: Presa sicura e confortevole durante il trasporto e il posizionamento
• Formato 40×25×4 cm: Ampia superficie di lavoro per carne, verdura e pane – abbastanza stabile per tagliare con forza

Cura e longevità

L'oliatura regolare con olio per la cura del legno o cera d'api preserva la bellezza naturale e protegge il legno dall'essiccazione. Non lavare in lavastoviglie – basta pulire con un panno umido e oliare occasionalmente. Così, questo ceppo ti accompagnerà per molti anni in cucina.

Realizzato a mano in Germania – ogni pezzo è unico con venature individuali.